图解：武汉蛋糕店林立，既好看又好吃的糕点使投资者收获不菲。与动辄投入几十万元开品牌蛋糕店不同的是，武汉不少个人创业者抓住时下年轻人喜欢 DIY（Do-It- Yourself，自动动手）的特点，教人精心制作各式新颖的蛋糕，为他们提供亲自动手烘焙甜美的服务。记者昨日采访了三位武汉DIY蛋糕店投资者，他们在赢得顾客的同时，收获了创业的果实。
目标：时尚一族 
图解： 在武昌司门口新华书店斜对面的一家DIY蛋糕吧，刘先生表示经常光顾的消费者多是追赶时尚的年轻人，“甜美的东西总是令人向往的，自己动手制作蛋糕能让人们开心，我们开蛋糕店也就有了动力”。 刘先生表示，2005年10月份毕业后就与朋友合伙投资5万元开办了这家DIY蛋糕吧，自那以后这个30平方米的温馨小店就成了时尚学生、热恋情侣的“天堂”。“两个人动手制作一个6寸的蛋糕只需花60元，价格比糕点品牌店便宜多了”，刘先生认为合理的消费定价是一大“卖点”。 |
